Từ bỏ công việc ổn định sau hơn 20 năm làm nhân viên xuất nhập khẩu tại cửa khẩu quốc tế Mộc Bài (Tây Ninh), ông Khương Sỹ Định (sinh năm 1973, xã Triệu Sơn, Thanh Hóa) đã có một bước ngoặt lớn khi quyết định về quê khởi nghiệp. Lựa chọn mô hình nuôi chim bồ câu Pháp – một hướng đi còn khá mới tại địa phương, ông đã từng bước gây dựng nên trang trại lớn nhất tỉnh với quy mô hơn 5.000 đôi, mang lại lợi nhuận gần 100 triệu đồng/tháng.
Hành trình khởi nghiệp đầy gian nan
Những ngày đầu trở về quê, ông Định gặp nhiều khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm. Trong một lần đọc báo, ông biết đến mô hình nuôi bồ câu Pháp cho hiệu quả kinh tế cao. Không ngần ngại, ông đầu tư 300m² đất làm chuồng trại và mua 200 đôi giống về nuôi thử. Tuy nhiên, do thiếu kinh nghiệm chăm sóc và phòng bệnh, cả đàn bị dịch, dẫn đến thất bại ngay lần đầu.
Không bỏ cuộc, ông rút kinh nghiệm, xây dựng lại chuồng trại kiên cố, thông thoáng và mua thêm 400 đôi giống bố mẹ. Đến năm 2019, những lứa bồ câu đầu tiên được xuất bán, giúp ông có vốn mở rộng quy mô.
Quy mô trang trại và bí quyết thành công
Hiện tại, trang trại của ông rộng 3.000m², nuôi hơn 5.000 đôi bồ câu Pháp, mỗi tháng xuất khoảng 4.500 con với giá 60.000 – 70.000 đồng/con. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận ổn định ở mức 90 – 100 triệu đồng.
Bí quyết của ông nằm ở chuồng trại và kỹ thuật chăm sóc. Hệ thống quạt gió giúp không khí luôn thông thoáng, dây chuyền tự động cho ăn – uống tiết kiệm công chăm sóc, cùng lịch tiêm vaccine định kỳ giúp hạn chế dịch bệnh. Ông cũng cho biết, bồ câu Pháp lớn nhanh, 4 – 5 tuần tuổi là có thể xuất bán, đầu ra ổn định nhờ thương lái từ Hà Nội về thu mua tận nơi.
Mở rộng sang nuôi hươu lấy nhung
Ngoài bồ câu, ông Định còn phát triển đàn 50 con hươu để lấy nhung, mang lại thu nhập thêm 200 – 300 triệu đồng mỗi năm. Nuôi hươu ở quê rất thuận lợi nhờ nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào, chi phí thấp nhưng hiệu quả cao.
Tạo việc làm cho lao động địa phương
Trang trại của ông hiện giải quyết việc làm ổn định cho 5 lao động địa phương với mức lương 8 triệu đồng/tháng. Ngoài làm kinh tế, ông còn nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ người dân trong vùng áp dụng mô hình nuôi bồ câu Pháp để tăng thu nhập.
Bà Hà Thị Lan Hương – Phó Chủ tịch Hội Làm vườn tỉnh Thanh Hóa, đánh giá đây là một trong những mô hình chăn nuôi tiêu biểu, không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần thúc đẩy phong trào sản xuất tại địa phương.
.jpg "Quản lý thị trường Lạng Sơn hoàn tất bàn giao 80kg xác ve sầu khô cho chủ hàng")
.jpg "Giải mã hiện tượng thức giấc lúc 3 giờ sáng và bí quyết để có giấc ngủ ngon hơn")
.jpg "Bắt giam đối tượng lừa đảo đáo hạn ngân hàng chiếm đoạt 1,5 tỷ đồng tại Đà Nẵng")
.jpg "Đồng Tháp: Đề Nghị Truy Tố 10 Đối Tượng Chế Tạo Mua Bán Vũ Khí Quân Dụng Trái Phép")
.jpg "Top 10 Tiện Ích Chrome Tốt Nhất 2025: Cách AI Tái Định Nghĩa Việc Duyệt Web")
